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Viaggio a Bolgheri con visita alla Tenuta Guado al Melo

Martedì 22 marzo 2016, terzo giorno di primavera, ho partecipato al viaggio a Bolgheri con visita alla Tenuta Guado al Melo di Castagneto […]

20 Giugno 2016

vino piacentino e digitalizzazione

Per testare il livello di digitalizzazione raggiunto dal mondo vitivinicolo piacentino ho condotto una semplice e breve ricerca su internet, per

8 Marzo 2016

4 Cantine da visitare tra Val Tidone e Val Luretta

I colli piacentini, ed in particolare la Val Tidone sono una zona fortemente vocata alla coltivazione della vite che fu

27 Febbraio 2016

Vinicola Fratelli Piacentini

La Vinicola Fratelli Piacentini nasce in quel di Ziano Piacentino negli anni settanta, su iniziativa di Valentino Piacentini, suo fratello,

19 Gennaio 2016

Il Gutturnio frizzante ancestrale di Davide Valla

Tra le realtà produttive piacentine più interessanti e dinamiche possiamo certamente annoverare l’azienda Vitivinicola Valla, nata nel 2007 su iniziativa

12 Gennaio 2016

Vittorio Barbieri: dalle guide enologiche alla vigna

Abbiamo conosciuto Vittorio Barbieri una decina di anni fa. In quel tempo Vittorio, dopo brillanti studi in agraria e Tecnologie

23 Ottobre 2015

Marco Terzoni e la Malvasia Sorsi d’Incanto

Ultimamente si fa un gran parlare di ritorno alla campagna. Lo si dice soprattutto di giovani laureati che in questi tempi

17 Ottobre 2015

Brindando.com 15° anno

Ad ottobre questo sito festeggerà un altro compleanno, e dopo 15 anni di glorioso servizio Brindando.com cambia vita e si

1 Agosto 2015

75 scene con cibo e alcool nei film di Tarantino

Sono molti i temi e gli elementi stilistici ricorrenti nei film del regista americano Quentin Tarantino. Alcuni di questi sono noti

2 Giugno 2015

In gita presso la cantina Luretta

Domenica 19 aprile 2015 abbiamo partecipato al blog tour di primavere organizzato dall’agriturismo Podere Casale in collaborazione con ristoranti, cantine

19 Maggio 2015