Tartufo bianco: il re della tavola autunnale
Il tartufo bianco, conosciuto anche come Tuber magnatum Pico, è un fungo ipogeo pregiato e ricercato, considerato un vero e […]
cucina
Cucina leggero con la Friggitrice ad aria, un libro di Francesca Pace
Il libro “Cucina leggero con la Friggitrice ad aria”, scritto dalla collega Francesca Pace, napoletana verace che sprizza vivacità mentale
Il Franciacorta a tavola: abbinamenti e usi in cucina per stupire gli ospiti
Il Franciacorta è un vino spumante italiano prodotto in Lombardia, in particolare nella provincia di Brescia. Si tratta di un